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魔芋种植的品种选择

发布时间:2017/2/27 15:33:21点击率:0


魔芋种植业由零星种植开始转向大面积种植发展,尤其是近几年云贵川,湖南,湖北,陕西纷纷发展魔芋种植业,使魔芋种植模式日趋多样化。魔芋的价值不断的被开发利用,魔芋种植业的进一步发展,企业将会更加重视种植基地建设,来满足企业拥有足够的原料来生产加工。

选择优质品种

传统种植魔芋,并无选择品种的意识,只是利用当地已有的品种进行就地扩繁小规模栽培。规模化种植,种芋短缺,须外地购种。选择优良品种是个问题,主要栽培的有花魔芋,白魔芋。

1、花魔芋

花魔芋是魔芋中,分布最广,适应性最强,产量高,栽培面积最广泛的品种,适应500米以上2500米以下的高海拔栽培,在南方地区均有分布。特点:红芽,肉质白,麻杆,母体繁殖种芋。

2、白魔芋

白魔芋是魔芋中,含葡甘聚露糖最富含的,高达60%。成活率高,抗病率强,适应800米以下的低海拔栽培,主要分布在金沙江沿岸云南永善等地。特点:绿杆,肉质白,白芽,母体繁殖。

3、珠芽魔芋

珠芽魔芋是魔芋当中唯一靠母体繁殖种芋的品种,产量高,抗病率高,生在300米左右的海拔。我国主要分布在云南,西双版纳。

4、甜魔芋

甜魔芋也是魔芋家族中比较特别的,繁殖种芋靠母体分解繁殖,茎块可以直接煮着食用。一整个可分解4~10个,繁殖能力很强,抗病能力强,适应性也比较强。但种源匮乏,期待发展壮大。主要分布:甜魔芋小编在云南,广西发现过,其他地区目前个人不曾有所耳问。

以上四种品种是比较有潜力的几种,魔芋品种繁多且杂乱。选择一个好的品种并不重要,选择一个适合自己的才是最重要的。白魔芋产量低,适应性强,抗病率高,一般亩产1.5吨产量已经算可以了,要求低海拔种植。

珠芽魔芋,这几年主要在云南西双版纳在发展,产量高,抗病也高,但要气温温高的地区才行。今年我们试种了一点,效果不怎么好,可能是海拔高了,温度不够。

在这里在说一下黄魔芋,黄魔芋主要是富含淀粉,四川很多是收购加工粉出售给做魔芋豆腐的,市场还是比较好。但黄魔芋品种也是杂乱,一般来说除了珠芽黄魔芋,肉质是黄色的就是黄魔芋,但小编都见过三四种黄魔芋品种肉质都是黄色的,且外观不一样,也不好区分了。可以做魔芋豆腐的黄魔芋市场就可以的,不能做豆腐的,具体用途也就不清楚。

甜魔芋最大的市场也就是走进蔬菜市场,可以直接炒着吃,煮着吃,也可以炸片吃,口感有点想红薯,又有点类似土豆,甜甜的有回味。甜魔芋是目前发现的新品种,种源匮乏,需要时间来扩大种源繁殖。

花魔芋,特点就是分布广,种植面积最广,产量高,收益较高的品种,也是我国魔芋主要发展的品种,加工厂多,好出售。

种植魔芋只要前期做好,后期魔芋就是懒庄稼,不用怎么打理,除草施肥就好了。前期工作没有做好,后期的一切都是徒劳。魔芋较依赖原始生长环境,表现的特点就是,喜阴,爱肥,怕地瘦,怕积水,喜欢疏松土壤等……

今年魔芋市场行情好,想种植的人很多,很多当心明年市场波动大。其实我们只要把魔芋种植好就行了,不用担心价格。市场再低在也不会低于3元每公斤的价格,前期工作做好,满足魔芋生长环境,魔芋无病害,产量高,品质好,达到三四吨是完全没有问题。就以3元每公斤市场最低价格,只要亩产有3500公斤,收入也不会低于4500元没亩地。再说魔芋只要种过的地,就是一年投资多年收益的东西,你挖不干净的,挖了第二年,第三年依然还很多。在种植前,我们不需要考虑其他外界因素,只管把魔芋种植好,做好示范基地,做好带动作用,带动老百姓发展才是最终目的。“在最适宜的地区,最适宜的季节,选最适合的品种,最好的栽培模式,以最小的投资获得最大的利润”。

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